La caféine sanguine favoriserait la réduction des graisses et limiterait les risques de diabète
Par David Nield .Publié le
2026/01/08 16:44
Les résultats d'une étude récente révèlent que des niveaux élevés de caféine dans le sang contribuent directement à réduire la masse grasse corporelle. Ce mécanisme joue un rôle crucial dans la diminution des risques de développer un diabète de type 2 ainsi que des maladies cardiovasculaires. L’étude souligne que cet effet permet à l’organisme de brûler les graisses et de réguler le poids plus efficacement.
Ces conclusions s'appuient sur une recherche de 2023 utilisant des marqueurs génétiques pour établir un lien précis entre la concentration de caféine, l'indice de masse corporelle (IMC) et le risque de diabète.
Une piste vers de nouvelles stratégies de santé
L'équipe de recherche, composée d'experts de l'Institut Karolinska (Suède), de l'Université de Bristol et de l'Imperial College London (Royaume-Uni), suggère que les boissons caféinées non caloriques pourraient être explorées comme un moyen potentiel de réduire les niveaux de graisse corporelle.
« Des concentrations plasmatiques de caféine plus élevées, prédites génétiquement, ont été associées à un IMC plus faible et à une masse grasse totale réduite », ont précisé les chercheurs dans leur publication.
L'étude estime qu'environ la moitié de l'effet protecteur de la caféine contre le diabète de type 2 est directement lié à la réduction de l'IMC.
Méthodologie et résultats clés
L'étude a analysé les données de près de 10 000 personnes, en se concentrant sur des variations génétiques (notamment les gènes CYP1A2 et AHR) qui déterminent la vitesse à laquelle le corps métabolise la caféine.
Métabolisme lent : Les personnes porteuses de ces variations métabolisent la caféine plus lentement, ce qui la maintient plus longtemps dans le sang.
Maladies cardiovasculaires : Bien qu'un lien fort ait été établi avec le diabète et l'IMC, aucune corrélation directe n'a été observée entre la caféine sanguine et les maladies cardiovasculaires telles que l'insuffisance cardiaque ou les accidents vasculaires cérébraux (AVC).
Pourquoi la caféine agit-elle ainsi ?
Les scientifiques expliquent ce phénomène par la capacité de la caféine à stimuler la thermogenèse (production de chaleur par le corps) et l'oxydation des graisses (transformation des graisses en énergie). Ces deux processus jouent un rôle majeur dans le métabolisme global.
Bien que des essais à court terme aient déjà montré l'efficacité de la caféine sur la perte de poids, cette étude marque une étape importante dans la compréhension de ses bénéfices à long terme, tout en rappelant qu'une consommation équilibrée reste essentielle pour la santé globale.
Notez ce sujet